Programa de televisión

LA DEHESA EXTREMEÑA, UN PARAÍSO CERCANO


Este domingo tenéis una nueva cita con Zoom Tendencias, programa producido por TVE en colaboración con El Torreón de Sol y dirigido por Mercedes Cámara. Extremadura nos recibe con hermosos paisajes, carreteras ondulantes, pueblos casi desconocidos, y aire puro. En estos parajes verde clorofila,  plagados  de alcornoques y encinas, pacen los cerdos de José Gómez, el gurú del jamón ibérico de bellota, y pionero en llevar la Marca España por el mundo.

 

De regreso a la capital, comprobamos como la parrilla y el fuego, invaden los restaurantes, con propuestas en las que la cocina a la brasa gana puntos en las agendas de los “foodies”. Zoom tendencias visita dos espacios que manejan conceptos muy diferentes. Un clásico, dedicado a la verdura, y un argentino-israelí, con recetas de las dos culturas.

El domingo a las 12.55h, en La 2 de TVE

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